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來重慶除了火鍋還有什么特色小吃推薦?
來源:九園官網閱讀:1次時間:2022-08-12 10:08:47

重慶作為一個美食之都,火鍋發源地,但重慶的好味道,可遠遠不止火鍋和小面,還有很多特色小吃等你來發現,你在重慶的感受就是,走在路上,嘴巴根本停不下來,太多具有特色重慶小吃在誘惑你了,而且這些小吃一定是在外地吃不到的,比如現煮酸辣粉,火鍋面,水塔糕,香酥油茶,小酥肉,麻辣抄手...來重慶旅游五天,吃五頓火鍋可能招架不住,那就換換口味嘗嘗重慶小吃吧,關于重慶特色小吃有哪些值得一吃,來看看九園小吃的推薦吧。

來重慶除了火鍋還有什么特色小吃推薦?

1、重慶火鍋面

重慶火鍋和面條的結合應該是很多碳水愛好者的最愛吧,火鍋的辛香麻辣,搭配勁道的面條,還有片火鍋專屬的毛肚和其他菜品,解了火鍋饞,也吃得很滿足,火鍋面不像火鍋一樣湯底濃厚,火鍋面會稍作創新,辣而不膩,口味不厚重,每一根面條都包裹火鍋的香氣。

2、老碼頭酸辣粉

酸辣粉現在已經成為了一種方便小吃面食,但是真正正宗的重慶酸辣粉從粉的制作上就大有不同了,重慶酸辣粉選用紅薯粉制作而成,紅薯粉制作出來的粉晶瑩剔透,勁道彈滑,跟方便即食酸辣粉完全不一樣,而且重慶酸辣粉除了注重酸辣味外,還會加入花椒,加入麻一味更具重慶特色。

3、香酥油茶

這里的香酥油茶和西藏的酥油茶可不是同一種東西,重慶的香酥油茶是一種米糊狀的小吃,米糊超級細膩,油茶是米糊上面的香脆馓子,重慶香酥油茶會在里面放入佐料,比如香蔥香菜咸菜油辣子等,讓清口的米糊變成了辣口的小吃,但是重慶本地人就愛這一口,而且香酥油茶經常作為早飯出現在重慶人民的飯桌上。

4、重慶地道醬肉包

包子在南北方有很大的差異,在北方,包子的個頭很大,內陷豐富,許多北方人都以包子作為主食,而包子到了南方就變成了小小的,一口一個的灌湯包或者醬肉包,重慶九園小吃的非遺醬肉包從1931開始流傳至今,成為了重慶非遺美食的一種,因其美味,所以流傳近百年,九園的包子外皮筋道,醬肉鮮香,九園堅持選用高品質食材,打造重慶健康小吃。

來重慶旅游完全就是一個大滿足,從漂亮的山城景色到魔幻的山城夜景,每個地方都遍布著帶有重慶特色的小吃,從看到吃,來重慶旅游都是一種不錯的選擇,但是最近還是需要注意疫情防控喲。

以上就是九園小吃的相關分享了,希望能對你有所幫助,如有其他疑問,可給我們留言,一起交流學習!

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